1）請告訴我們有關 Urban Spring 城泉，是什麼促使你創立城泉？
我們公司的使命是通過在不同位置和場合佈置精心設計和維護良好的注水站來大幅減少一次性塑料水樽的消耗。成立於2015年9月的Urban Spring致力於通過以環保的方式匯集一套獲取清潔飲用水的應用程序和解決方案，來提供當代的水補充體驗。
Well井 是我們的標誌性產品，是香港本地設計，屢獲殊榮的智能加水站，可為全市成千上萬的通勤人員提供飲用水。我們的核心信念是使用數據來推廣我們的服務設計並引領變革，以改善生活。我們的產品開發已朝著用於數據收集，處理，分析和設備管理的開源IoT（物聯網）基礎架構發展。這使我們能夠在產品，過程和影響評估中更具適應性和基於證據。
塑料廢料對於任何一方來說都是一個太大的問題。塑料瓶佔塑料廢物的很大一部分，而塑料瓶裝水佔很大一部分。對我們來說很明顯，瓶裝水可以替代。我們只需要利用良好的設計和技術來確保注水體驗令人愉悅和愉快。
2）在你的行業中，什麼令你最雀躍？
我們直接或間接消耗大量一次性塑料水樽和水。但是我們對它們及其對我們日常生活的影響了解甚少。存在著提高認識和經濟價值的巨大機會，這意味著巨大的商業和營銷機會。在過去的一年中，全球和本地有許多媒體對這些問題進行了報導，這促使私營部門做出更多承諾以實施具體步驟和時間表。
3）你可以描述持續使用塑料瓶會如何影響香港環境嗎？
每天，我們在香港處置超過500萬個一次性塑料水樽。垂直堆疊它們的高度等於2,200 ICC。它們中的大多數沒有被回收利用，最終被填埋或不負責任地在我們的郊野公園或海岸處置。微型塑料不僅影響海洋生物，因為它們也進入了海鮮和我們的食物鏈。
4）在亞洲國家中，哪個國家在解決塑料廢物問題上做得很好？我們如何向他們學習？
日本和韓國等國家在回收方面做得更好。但是，他們首先生產和消耗大量塑料。在減少一次性塑料方面需要付出更多的努力。禁止某些一次性塑料製品的立法是加速減少消費和生產的關鍵。印度的卡納塔克邦（Karnataka）於2015年禁止使用和製造任何厚度的塑料袋。在台灣，從2020年開始，所有食品和飲料商店都禁止使用免費的塑料吸管。從2025年起，公眾將必須支付外賣塑料吸管的費用，並將於2030年全面禁止。
